Caqui pastel de almendra
Author: kayz // Category:
Ingredientes
Caqui # 200 g
# 275 g de mantequilla
# 190 g de azúcar de ricino
# Cucharadita de sal
Huevos # 5
# Jugo de 1 limón
# 70g arándanos secos
# 250 g de harina con levadura, tamizada
# 45 g de puntas de almendra
Método
Caquis de la piel y eliminar las semillas. Pique los caquis.
Arándanos Calentar el jugo de limón y disfrutar hasta acomodó arriba.
Bate la mantequilla, azúcar y sal hasta que esté suave y esponjoso. Agregar los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Añada el caqui y doblar en la harina tamizada, las almendras y arándanos.
Transferencia de masa a una engrasada y forrada torta molde redondo de 20 cm. Hornee en horno precalentado a 170C durante 1 hora y 15 minutos.
Deje enfriar la torta en la olla durante 15 minutos antes de retirar a una rejilla para que se enfríe completamente.
