recetas halal

Ingredientes
Calamares # 400g
# 2 ramitas de hojas de curry
# 5 chiles de pájaro, picado
# 4 pimientos secos rojos, cortados en secciones
# 2 cucharadas de aceite de
Mezcla seca de harina (A)
# 1 cucharada de harina
# 3 cucharadas de harina de tapioca
# Cucharadita de pimienta
La masa crujiente harina (B) combinado
# 3 cucharadas de harina
# 1 cucharadita de harina de arroz
# 1 cucharada de harina de tapioca
# 3 cucharaditas de polvo de hornear
Sal # 1 / 8 cdta
# 3 cucharadas de aceite de
# 4 cucharadas de agua
Condimento
# 1 cucharada de azúcar
# Cucharadita de sal
# 1 / 8 cucharadita de salsa de soya espesa
# 1 cucharadita de salsa de ostras
Método
Calamares Limpieza a fondo y eliminar las bolsas de tinta. Cortar en círculos de 1 cm. Colocar los calamares en un colador para drenar bien. Dab completamente seca con toallas de papel de cocina.
Mezcle calamares en la mezcla de harina seca combinada (A), luego bañarlo con ingredientes de la masa mixta (B). Freir aros de calamar en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.
Caliente el aceite en un wok y freír las hojas de curry, pimientos secos y las aves chiles ojo hasta fragante. Calamares Volver al wok y agregar el condimento para mezclar. Revuelva y freír rápidamente a combinar.